Lug 20, 2023 | Orto e frutteto
Trovare fiori da mangiare nel piatto è un piacere e una sorpresa! Coltivati con metodi bio in vaso o in giardino, alcuni tipi di fiori sono un eccellente ingrediente per i piatti di stagione, insieme ad erbe profumate che diventano protagonisti della cucina naturale e...
Lug 7, 2023 | Orto e frutteto
Frutta e ortaggi con proprietà terapeutiche sono oggi molto in voga e molti giornali li indicano come “superfood”: ossia quelli che grazie alle loro proprietà nutritive e curative sono un ottimo strumento di prevenzione contro molte patologie. È sufficiente guardarsi...
Gen 20, 2023 | Orto e frutteto
Quella di coltivare le Verze è una tradizione del nord Italia ma possiamo coltivarle con successo in tutta Italia. La Verza, o per meglio dire il Cavolo Verza (Brassica oleracea sabauda), è un tipo di Cavolo della famiglia delle Crucifere, molto simile al Cavolo...
Mar 17, 2022 | Orto e frutteto
Realizzare un orto in vaso sul terrazzo non è difficile e anche se lo spazio è modesto sarà sufficiente per ottenere un raccolto genuino e saporito. Sfruttando bene tutti gli spazi a disposizione e programmando le semine per quasi tutto l’anno, possiamo davvero...
Nov 26, 2021 | Orto e frutteto
Possiamo coltivare i Cavoli ornamentali per ottenere macchie di colori inusuali nel periodo invernale. Inoltre sono facilissimi da coltivare e non richiedono cure o manutenzioni particolari. Esistono molti ibridi di Cavolo (Brassica oleacera) tra cui ce ne sono alcuni...