Come coltivare i Ribes

Come coltivare i Ribes

Possiamo coltivare i Ribes facilmente nel nostro orto poiché è un piccolo arbusto rustico che non necessita di grandi cure: nelle zone montane cresce addirittura spontaneamente. Come altri frutti di bosco, come Lamponi, More e Mirtilli, anche le bacche lucide del...
Come coltivare l’Aglio nell’orto o in vaso

Come coltivare l’Aglio nell’orto o in vaso

Possiamo coltivare l’Aglio nell’orto o in vaso per avere sempre a disposizione un ingrediente indispensabile, cotto o crudo, nelle ricette, dalle più semplici alle più complesse. Conosciuto sin dai tempi dei popoli antichi del Mediterraneo che lo impiegavano per usi...
Come coltivare lo Zenzero nell’orto

Come coltivare lo Zenzero nell’orto

Possiamo coltivare lo Zenzero facilmente nell’orto o in giardino per avere a disposizione una pianta molto utile in cucina e una bella fioritura. Lo Zenzero o Ginger (Zingiber officinale) è una pianta erbacea tuberosa. Dal suo rizoma in primavera spunta una pianta...
Come coltivare il Cavolo cappuccio

Come coltivare il Cavolo cappuccio

Possiamo coltivare il Cavolo Cappuccio nel nostro orto per avere una raccolta anche in inverno, quando sono poche le varietà di ortaggi disponibili. Il Cavolo Cappuccio (Brassica oleracea capitata), che appartiene alla famiglia delle Brassicacee, si riconosce subito...