Lug 20, 2023 | Orto e frutteto
Trovare fiori da mangiare nel piatto è un piacere e una sorpresa! Coltivati con metodi bio in vaso o in giardino, alcuni tipi di fiori sono un eccellente ingrediente per i piatti di stagione, insieme ad erbe profumate che diventano protagonisti della cucina naturale e...
Lug 7, 2023 | Orto e frutteto
Frutta e ortaggi con proprietà terapeutiche sono oggi molto in voga e molti giornali li indicano come “superfood”: ossia quelli che grazie alle loro proprietà nutritive e curative sono un ottimo strumento di prevenzione contro molte patologie. È sufficiente guardarsi...
Giu 30, 2023 | Orto e frutteto
Possiamo coltivare i Finocchi per arricchire il nostro orto con un ortaggio tipico del nostro paesaggio e seguendo una pratica che ha una storia millenaria e particolarmente diffusa nell’area del Mediterraneo. Per il suo profumo subito identificabile e molto intenso e...
Giu 22, 2023 | Orto e frutteto
Sono molti i danni che possono provocare le Limacce e le Lumache in un orto: sono infatti delle voraci rosicchiatrici di foglie di insalata e non solo e possono razziare una aiuola in pochi giorni. In passato si usavano veleni a base di metaldeide, molto efficaci ma...
Giu 13, 2023 | Orto e frutteto
Sono tanti gli ortaggi che possiamo coltivare in estate in un orto: è sicuramente la stagione più prolifica e in giugno siamo ancora in tempo per seminare tante varietà. Ecco alcuni ortaggi che coltivano in estate e indispensabili nelle nostre cucine! Cosa coltivare...
Giu 1, 2023 | Orto e frutteto
Possiamo coltivare i Meloni senza troppa difficoltà seguendo alcune regole, perché necessitano di cure e hanno esigenze particolari. Il Melone (Cucumis melo), appartenente alla famiglia delle Cucurbitaceae, è una pianta rampicante annuale di cui possiamo trovare tante...