Ago 4, 2023 | Orto e frutteto
Possiamo coltivare i Peperoni perché sono facili da far crescere, infatti, sono spesso presenti negli orti italiani. Appartengono al genere Capsicum, che include la grande famiglia sia dei Peperoni dolci sia dei Peperoncini piccanti, a seconda della quantità di...
Lug 20, 2023 | Orto e frutteto
Trovare fiori da mangiare nel piatto è un piacere e una sorpresa! Coltivati con metodi bio in vaso o in giardino, alcuni tipi di fiori sono un eccellente ingrediente per i piatti di stagione, insieme ad erbe profumate che diventano protagonisti della cucina naturale e...
Lug 7, 2023 | Orto e frutteto
Frutta e ortaggi con proprietà terapeutiche sono oggi molto in voga e molti giornali li indicano come “superfood”: ossia quelli che grazie alle loro proprietà nutritive e curative sono un ottimo strumento di prevenzione contro molte patologie. È sufficiente guardarsi...
Giu 30, 2023 | Orto e frutteto
Possiamo coltivare i Finocchi per arricchire il nostro orto con un ortaggio tipico del nostro paesaggio e seguendo una pratica che ha una storia millenaria e particolarmente diffusa nell’area del Mediterraneo. Per il suo profumo subito identificabile e molto intenso e...
Giu 22, 2023 | Orto e frutteto
Sono molti i danni che possono provocare le Limacce e le Lumache in un orto: sono infatti delle voraci rosicchiatrici di foglie di insalata e non solo e possono razziare una aiuola in pochi giorni. In passato si usavano veleni a base di metaldeide, molto efficaci ma...
Giu 13, 2023 | Orto e frutteto
Sono tanti gli ortaggi che possiamo coltivare in estate in un orto: è sicuramente la stagione più prolifica e in giugno siamo ancora in tempo per seminare tante varietà. Ecco alcuni ortaggi che coltivano in estate e indispensabili nelle nostre cucine! Cosa coltivare...
